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L'azienda agrituristica
Il Ponte sorge nella regione italiana piu' ricca
di folklore e di antiche tradizioni, la Basilicata.
A tre Km si affaccia il Mar Ionio (lido di 3°
Cavone , Bandiera Blù d' Europa)
circondato da una splendida e selvaggia pineta ricca di
vegetazione dove e' ancora possibile godere giornate rilassanti
e godersi il mare. L'azienda si estende su 5 ettari coltivati
: kiwi, albicocche, arance, mandarini, limoni, olive,
fichi, ciliegi, nespole e noci. Inoltre vengono prodotti
artigianalmente : salse di pomodoro, olio d'oliva, vino,
pasta fatta in casa (cavatelli, orecchiette, tagliatelle
ecc.), marmellata di frutta, salsiccia e vegetazione sott'olio.
Piatti Tipici: ruccul e
rap (cavatelli con le rape), firrizul alla contadina,
agnello alla pastorale, pollo alla lucana.
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